Coordonnées :
12 avenue de la Libération - Rezé
02.53.97.36.61
Jours & horaires d'ouverture :
A retenir :
Quelques tarifs :
Entrecôte de bœuf : 23,90€ / kg
Faux filet de bœuf : 24,90€ / kg
Gigot d'agneau : 19,90€ / kg
Filet mignon de veau : 23,90€ / kg
Merguez de bœuf bio : 10,90€ / kg
Kefta maison : 12,90€ / kg
Cuisse de poulet désossée Hawaï : 9,90€ / kg
Poulet fermier : 8,90€ / kg
Poulet poivron piment : 16,90€ / kg
Salami : 15,90€ / kg
Bouchée de la mer : 3,50€ / pièce
Gâteaux orientaux : 1,50€ / pièce
Rentrez dans cette jolie boucherie de quartier à la décoration moderne.
Ici on vous propose bœuf et agneau bio, volailles Label Rouge, des prix doux, une équipe sympa qui vous sert avec sourire et vous conseille, des merguez traditionnelles bio, un rayon traiteur appétissant, de la charcuterie de poulet et de dinde qui donne envie … car oui, ici c'est une boucherie traditionnelle bio, halal et surtout accessible à tous, même si vous n'y trouverez pas de porc.
Avec la Boucherie du Confluent on oublie tout de suite le stéréotype de la boucherie halal qui ne vend pas du rêve !
Installée depuis l'été 2018 au rez de chaussée des nouveaux immeubles faisant face à l'hôpital privé du Confluent, pratiquant ou pas, vous trouverez dans cette jolie boucherie de quoi vous donner envie de faire de bons repas ;)
Les favoris de Quartier Papilles :
Cuisse de poulet désossée Hawaï (9,90€ / kg)
S'il fallait décrire ce produit en quelques mots, ça serait … tendre à souhait, des épices et du goût.
Vous avez là un beau morceau de viande mariné qui après cuisson se découpe tendrement et fond en bouche avec un joli bouquet d'épices qui vous réchaufferont gentiment. Attention ! Ça en deviendrait presque une sucrerie tellement ça se mange facilement et avec plaisir !
Kefta maison (12,90€ / kg)
Mélange de viandes hachées de veau, agneau et bœuf, le tout assaisonné avec un mélange d'épices et aromates, ici on vous sert la chair brute. Arrivé à la maison vous n'avez plus qu'à vous amuser en famille (ou tout seul, ça marche aussi :) ) à rouler vos boulettes de kefta. A la poêle avec un petit filet d'huile d'olive. Vous servez ça avec l'accompagnement qui vous convient et vous n'avez plus qu'à savourer un bon petit produit (ludique pour les enfants) plein de goût et qui changera du traditionnel steak haché.